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Vinos y Cavas

Vinos y Cavas  

Hay 23 productos.
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750 ml x 3 Pack de 3 botellas de Bodegas Matsu: - Matsu El Pícaro: El joven roble de Matsu, frutal e intenso. - Matsu El Recio: El crianza de Matsu, potente y aromático. - Matsu El Viejo: El reserva de Matsu, concentrado y complejo.

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750 ml. 2013 Vino blanco ecológico elaborado únicamente con la variedad Chardonnay. Después de un prensado ligero para obtener el mosto flor, fermenta en barricas nuevas de roble francés de Allier a una temperatura controlada de 15 º C, con una crianza posterior de 4 meses.

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750 ml. 2010 Vino tinto de crianza elaborado con la variedad Syrah. Tras el despalillado la uva inicia un proceso de maceración que dura aproximadamente 20 días durante el cual realizará la fermentación alcohólica. Este proceso tiene lugar en depósitos de acero inoxidable utilizando la técnica del sombrero sumergido.

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750 ml. 2011 Vino tinto ecológico de crianza elaborado con la variedad Syrah, cultivada en terrazas. Tras el despalillado la uva inicia un proceso de maceración que dura aproximadamente 30 días durante el cual realizará la fermentación alcohólica. Este proceso tiene lugar en depósitos de acero inoxidable utilizando la técnica del sombrero sumergido.

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750 ml. 2012 Vino tinto ecológico de crianza elaborado con la variedad Syrah, cultivada en terrazas. Tras el despalillado la uva inicia un proceso de maceración que dura aproximadamente 20 días durante el cual realizará la fermentación alcohólica. Este proceso tiene lugar en depósitos de acero inoxidable utilizando la técnica del sombrero sumergido.

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750 ml. 2011 Brut Nature Reserva ecológico del añada SIN SULFUROSO. Uvas procedentes de agricultura ecológica y con una sanidad impecable, de las cuales se obtiene vino base y se le aplica el “Methode Champenoise” inmediatamente después de la primera fermentación.

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750 ml. 2011 Actualización del concepto básico del cava procedente de uvas ecológicas, acentuando el carácter afrutado y estructurado, sin perder ligereza.

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750 ml. Cava elaborado a partir de uvas ecológicas. Selección de las mejores uvas que nos permiten su envejecimiento, a fin de dar la expresión más pausada de la contundencia de los cupajes básicos.

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750 ml. Cava Brut Nature Gran Reserva Rosado procedente de uvas ecológicas. La personalidad de los cavas de Alta Alella queda reforzada con este cava por la utilización de nuestra variedad más genuina, el Mataró (nombre de la capital de la comarca del Maresme), así como por su “champanización”. 

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750 ml. Cava Brut Nature Gran Reserva procedente de uvas ecológicas con botella especial para acentuar el factor diferencial, representado por un coupage muy internacional dotándolo de estructura, aroma y sabor mucho más marcado.

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750 ml. 2011 La uva de este vino procede de las tierras altas de la región y de la elección de viñas viejas para las variedades de Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta y Merlot siempre por encima de 320 m de altitud en suelos piñoneros y de secano que se han cultivado ecológicamente.

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750 ml. 2013 La uva de este vino procede de nuestra finca en los Costers de l´Ordal, por encima de los 300 m de altitud, y de la selección de las viñas más viejas de Chardonnay y Sauvignon Blanc, enraizadas en suelos calcáreos y de secano que se han cultivado ecológicamente.

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